La sériciculture est l’élevage du ver à soie. C’est une activité complémentaire à l’agriculture, présente à Taulignan dès le XVIII e siècle. Durant leur éducation, réalisée dans les greniers d’habitations, les vers à soie consomment une quantité considérable de feuilles de mûriers ; au terme d’une croissance qui dure environ 1 mois, les vers tissent leur cocon en bavant 800 à 1500 mètres de fil de soie.